11月6日、絶好の秋晴れの中、石部棚田の交流棟で、「昔ながらのお米づくり体験」の収穫祭、「新米を食べる会」を開催しました。
作業に参加してくれたメンバーや地域の方など16名の参加で、出来立ての新米や石部の味を楽しみました。
今年の新米は、収穫量も少なめで粒の小粒でしたが、甘味があってとても美味しいく仕上がりました！
今年のメニューは、
・平成28年産新米（きぬむすめ）
炊飯器炊き／土鍋炊き
・炭火焼き物
生椎茸（松崎産）
はやまのさつま揚げ
きびなご（西伊豆産）
鹿の燻製（はしば荘さん差し入れ）
しし肉（協力隊有馬さん差し入れ）
・ごじる（石部郷土汁）
・自然薯（松崎産）
・鰹節（西伊豆カネサ本枯節）
・生卵（松崎産）
・梅干し（石部せんとうや手作り）
・お漬物（はしば荘さん差し入れ）
・みかん（棚田番長やっさん差し入れ）
とても贅沢な食材が揃いました！
今年1年のお米づくりもイベントもこれで無事終わりました。
参加者の皆さん、本当にありがとうございました！シェア米は近日中に発送致します。来年も何卒よろしくお願いします！
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