今年も「松崎町石部棚田プロジェクト」を開始しました!

3月18日(土)・19日(日)に「昔ながらのお米づくり体験」の第1回「畦切り&蓑口作り」開催が決定して、昨日その準備でスタッフ二人で、田起こし作業を行って来ました。 「田起こし」とは、冬の間に固まった土を返して空気を入れ…Read More »

「新米を食べる会」で作った石部集落の郷土料理「ごじる」の動画公開

11月6日の西伊豆松崎町石部棚田の「昔ながらのお米づくり体験」の交流イベント「新米を食べる会」で作った石部集落の郷土料理「ごじる」。 大豆と出しと味噌というシンプルで、味わい深い郷土汁です。 作り方を撮影して簡単な動画に…Read More »

石部棚田「昔ながらのお米づくり体験」第7回新米を食べる会の模様

11月6日、絶好の秋晴れの中、石部棚田の交流棟で、「昔ながらのお米づくり体験」の収穫祭、「新米を食べる会」を開催しました。 作業に参加してくれたメンバーや地域の方など16名の参加で、出来立ての新米や石部の味を楽しみました…Read More »

「棚田むすびの会」が田植え唄を作るクラウドファンディングを開始!

関西を中心に棚田保全活動を行う「棚田むすびの会」が、「早乙女田植えを次世代に伝えるため、オリジナルの田植え歌を作る」という企画のクラウドファンディングを下記サイトで開始しました! 「棚田むすびの会」が毎年行う早乙女田植え…Read More »

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