石部棚田「昔ながらのお米づくり体験」第6回 稲刈り

10月7日、8日の両日、西伊豆松崎町棚田「昔ながらのお米づくり体験」では稲刈りを迎えました。 前日までの大雨で、稲が倒れたり、田んぼがぬかるんでいたりしましたが、天気はすっかり回復、真夏並み暑さの中での稲刈りとなりました…Read More »

松崎町石部棚田「昔ながらのお米づくり体験」第2回畦付け&蓑口塗りの模様

GW真っ只中の5月3日、4日に西伊豆松崎町石部棚田での「昔ながらのお米づくり体験」では、畦付けと畦塗り作業を参加者16名で行いました。 3月中旬に畦切りを行い畦の基礎を作った上に、田の泥をのせて塗り、田んぼの水が流れ出さ…Read More »

松崎町石部棚田「昔ながらのお米作り体験」第2回畦付け・畦塗りイベントの準備

5/3、4日に開催予定の西伊豆松崎町石部棚田での「昔ながらのお米作り体験」第2回畦付け・畦塗りイベントの準備で、スタッフ2名で田んぼに水を入れ、代かき作業を行ってきました! 畦につける泥を固めるために、最低一週間前には代…Read More »

松崎町石部棚田「昔ながらのお米づくり体験」第1回畦切り&蓑口作りの模様

今年6年目をむかえる西伊豆松崎町石部棚田プロジェクト「昔ながらのお米づくり体験」がスタートしました! 3月18日、19日に12名の参加により、畦切りと蓑口作りを行いました。 昨年田んぼに水がたまりにくく難儀した経験から、…Read More »

今年も「松崎町石部棚田プロジェクト」を開始しました!

3月18日(土)・19日(日)に「昔ながらのお米づくり体験」の第1回「畦切り&蓑口作り」開催が決定して、昨日その準備でスタッフ二人で、田起こし作業を行って来ました。 「田起こし」とは、冬の間に固まった土を返して空気を入れ…Read More »

「新米を食べる会」で作った石部集落の郷土料理「ごじる」の動画公開

11月6日の西伊豆松崎町石部棚田の「昔ながらのお米づくり体験」の交流イベント「新米を食べる会」で作った石部集落の郷土料理「ごじる」。 大豆と出しと味噌というシンプルで、味わい深い郷土汁です。 作り方を撮影して簡単な動画に…Read More »

石部棚田「昔ながらのお米づくり体験」第7回新米を食べる会の模様

11月6日、絶好の秋晴れの中、石部棚田の交流棟で、「昔ながらのお米づくり体験」の収穫祭、「新米を食べる会」を開催しました。 作業に参加してくれたメンバーや地域の方など16名の参加で、出来立ての新米や石部の味を楽しみました…Read More »

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